热门
食材
羊肚菌性平,味甘寒,无毒,归脾、胃经
羊肚菌

羊肚菌的功效与作用,羊肚菌的营养价值,羊肚菌-pg电子娱乐试玩

功效:消食和胃,化痰理气
禁忌人群:羊肚菌属子实体的孢子有毒,其所含的胶脑毒素能损伤肝肾和神经。因此,食用时应将附于子实体上的孢子冲洗干净
适宜人群:消化不良,痰多咳嗽

1羊肚菌介绍

羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。它与冬虫夏草功能相同,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中,在云南、四川、西藏、贵州有分布。

2羊肚菌的营养价值

羊肚菌的营养价值

1.羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;

2.日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成。

3.羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素e的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。      

3羊肚菌的功效与作用

羊肚菌的功效与作用

一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。

关于 羊肚菌 的更多资讯
pg游戏麻将胡了 copyright by 药润泽 未经授权请勿转载  |  声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断与医疗依据。
网站地图