男性补肾常吃点清蒸鲈鱼效果好,多食用鲈鱼能起到补肝肾、益脾胃的作用。如果经常咳嗽的人,食用鲈鱼还能化痰止咳。对于肾不好的人也有很大的功效。
1、鲈鱼中含有蛋白质、维生素a、钙、镁、锌等有益元素,具有补肝肾、化痰止咳的功效。尤其是对于肝肾不足的人来说,起到很好的补益作用。对其过敏、易发湿疹者,不建议食用鲈鱼。
2、鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。值得一提的还有鲈鱼血,它含较多的铜元素。
3、补肝益脾:补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
食材用料:鲈鱼1条;适量的姜、葱、丝、盐、蒸鱼豉油以及食用油。
菜谱做法:
1、首先将鲈鱼清净,并在鱼的身上划几刀;
2、在鱼的表层抹上适量的盐和料酒,腌10分钟即可;
3、少许姜丝垫在盘子上。再把鱼放入,在鱼肚里放适量的姜丝;
4、放入锅中大火蒸;
5、将红椒、葱、姜切丝;
6、蒸8-10分钟取出鱼;
7、将鱼换新盘,挑出蒸制时的姜丝,在鱼身上重新撒姜、葱以及红椒;
8、在鱼的身上倒入适量的蒸鱼豉油;
9、等锅中的油烧热后,趁热浇在鱼身上,这样就算完成了。
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