胰腺炎能吃鳝鱼吗-pg电子娱乐试玩

我想问下胰腺炎能吃鳝鱼吗
胰腺炎能吃 鳝鱼
2019-11-01
药润泽精选回答

胰腺炎刚出院20天内是不建议吃鳝鱼的,胰腺炎恢复期吃鳝鱼做法要清淡,鳝鱼味甘,性温。归肝、脾、肾经。能补气血,强筋骨,除风湿。

胰腺炎能吃鳝鱼吗

鳝鱼的营养价值

1、鳝鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位,还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,也含有少量的脂肪、维生素b1、维生素b2等成分,是一种高蛋白低脂肪的食物。

2、鳝鱼中含有丰富的dha和卵磷脂,还含有极高的维生素a。

鳝鱼的食用功效

1、增强记忆力:鳝鱼中含有丰富的dha和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

2、糖尿病患者理想食品:它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。

3、保护视力:维生素a可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

禁忌人群

鳝鱼动风,有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾,腹胀属实者不宜食用。

胰腺炎用药
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